Energia golyók

Amire szüksége lesz

Kimagozott datolya (legjobb a Medjool)	200 g
Kókuszolaj	2 teáskanál
Hamánek körte és homoktövis ízű	90 g
Minőségi reszelt kókusz	5 evőkanál

Elkészítés

A kimagozott datolyát a megolvasztott kókuszolajjal, Hamánkkal és öt evőkanál kókuszreszelékkel egy tálba tesszük, majd botmixerrel összeturmixoljuk.

A keletkezett masszát behűtjük a hűtőszekrénybe (kb. 1 órára). Ezután a masszából golyókat formázunk, amelyeket kókuszreszelékbe hempergetünk. Hűvös helyen tároljuk.